TATİL KURDU
Nadir Elçi
Her salı gazetesinin "Otomobil" ekindeyim...
NARLIKUYU...
 
Burası adeta bir balık cenneti... Üstü buz gibi soğuk, altı normal sıcaklıktaki denizinin ise bir eşi daha yok...

Silifke-Mersin yolunun 17. kilometresindeki Narlıkuyu, adını sahilindeki eski bir su kuyusundan alıyor. İçiçe geçmiş ve birbirinden değişik güzelliklere sahip koylardan oluşan Narlıkuyu, buraya adını veren küçük bir koyun çevresinde yanyana dizili birbirinden keyifli balık lokantalarıyla ünlü.

Buranın denizi tek kelimeyle bir doğa harikası. Deniz suyu sıcaklığı, temmuz - ağustos aylarında hemen tüm Akdeniz'de hamamı andırır. Burada ise üstteki yarım metrelik kısım dondurucu soğuktur. Altı normal sıcaklıktadır. Üstelik suyun üst bölümü tatlı olduğu için, bir yandan yüzerken bir yandan bardak bardak içilebilir... Soğukluğu ise hani neredeyse karpuz çatlatan cinstendir. Anlayacağınız, bunaltıcı sıcaklarda Narlıkuyu'da denize girmenin keyfi başka hiçbir yerde yaşanmaz... Denize karışan tatlı su, Narlıkuyu'nun hemen arkasındaki tepelerde yer alan 'Cennet Çöküğü'ndeki yeraltı deresinden gelir.

'Ben soğuk suda yüzemem' derseniz, Narlıkuyu'da koydan bol bir şey yok... Hemen yanındaki Akyar için, 'Akdeniz'in Pamukkalesi' demek yanlış olmaz. Burada çam ormanları, adeta kucaklaşmak istercesine denize kadar iner. Pamukkale'ye benzetmem, sahilindeki bembeyaz traverten görünümündeki kayalıklardan kaynaklanır. Denizin burada da tertemiz ve pırıl pırıl olduğunu söylemeye gerek yoktur sanırım.

Narlıkuyu'ya yolunuz düşerse, Cennet ve Cehennem çukurlarını ve hemen yanındaki Astım-Dilek Mağarası'nı görmeden geçmeyin derim. Cennet çöküğü, bir yeraltı deresinin yolaçtığı erezyon sonucu, tavanın çökmesiyle meydana gelmiş. Çukura 5. yüzyılda bir şapel inşa edilerek, Meryem Ana'ya ithaf edilmiş. Çukura 452 basamaklı antik bir merdiven ile gidiliyor. Kiliseyse 300. basamakta. 'Görmeden geçmek olmaz' derim.

NASIL GiDiLiR?

Narlıkuyu'ya genelde Mersin-Erdemli üzerinden geliniyor. Yol, 60 kilometre kadar sürüyor. Mersin-Silifke arasında çalışan midibüslerle, Antalya-Mersin arasında çalışan tüm otobüsler de buradan geçiyor. Antalya-Silifke 400, Silifke-Narlıkuyu 20 kilometre.

NEREDE YENiR?

Narlıkuyu Restoran 723 3287
İnci Restoran 723 3281
Canatan Restoran 723 3286
Kerim Restoran 723 3295
Lagos Restoran 723 3282
Çınaraltı Restoran 723 3362
Tel kodu: 324

NEREDE KALINIR?

Yıldız Pansiyon 723 3177
Zorlu Pansiyon 723 3156
Trak Pansiyon 723 3246
Rose Pansiyon 723 3353
Neslihan Pansiyon 723 3172
Martı Pansiyon 723 3252
Kumsal Pansiyon 723 3386
Kökler Pansiyon 723 3214
Konak Pansiyon 723 3277
Everest Pansiyon 723 3235
Deniz Pansiyon 723 3317
Berlin Pansiyon 723 3175
Ayışığı Pansiyon 723 3211
Avcı Pansiyon 723 3155
Akkum Pansiyon 723 3204
Bahar Pansiyon 723 3181
Narlıkuyu Pansiyon 723 3294
Motel İnci 723 3438

Yamağımla övünüyorum

Narlıkuyu Restoran'da servis, neredeyse daha siz masaya oturmadan başlıyor. Garsonlardan biri 'antre' niyetine tabaklara közde soğan, şişte sarmısak ve biber servisi yapıyor. Diğeri bol nane, maydanoz, roka, tereden oluşan 'Yeşillik tabağı'nı masanın ortasına koyuyor. 'Aman dur yeter' demeye kalmıyor, bir diğeri bizim evin bir yıllık ihtiyacını karşılayacak kadar acı süs biberi ve dağ koruğu turşusu dolu tepsi büyüklüğünde bir tabağa masada yer açmaya çalışıyor... Ardından sahibi Mehmet Canatan'ın kendi eliyle yaptığı ünlü 'bol sarmısaklı çoban salatası' geliyor... Tabii o da sandal büyüklüğünde bir tabakta...

Mehmet'i 30 küsur yıl önce ilk tanıdığımda çımacılık yapıyordu. Mürettebata hazırladığı çayın lezzeti dillere destandı... Sonrasında kaptanlığa terfi etti... Birlikte denize açılır, ağ atar toplar, teknede rakı balık muhabbeti yapar olduk... Ardından restorancılığa soyundu... En iyilerinden oldu... Mehmet Kaptan, yemek ve salata yapmanın püf noktalarını bu yolculuklarımızda bana yamaklık yaparken öğrendi. Ancak, içki masasına servisin 'doyumluk' değil 'tadımlık' yapılacağını bir türlü öğrenemedi... Önünden denize de girebileceğiniz Narlıkuyu Restoran'ı ağzının tadını bilenlere öneririm.

Tel 0324 723 32 86

Adam kayalar

Narlıkuyu'nun 11 km kadar kuzeyindeki 'Adam Kayalar' yanyana işlenmiş kaya kabartmalarına verilen mahalli isimdir. Onbir ayrı çerçeve içinde yer alan Adamkayalar kabartmalarının en sık yinelenen figürleri, dört ölü ziyafeti sahnesine ait olanlardır. Kabartmaların M.Ö. 2. YY'a ait oldukları sanılıyor.

Üç güzeller mozayiği

Romalı Poimenios, Narlıkuyu'da etrafı balık lokantalarıyla çevrili koyun hemen girişinde 4. yüzyılda bir hamam yaptırdı. Hamam, günümüze kadar her nasılsa bozulmamış zemin mozaiği ile ünlü. Burada Zeus'un yarı tanrıça kızları Aglaia, Euphrosyne ve Thalia keklikler ve kumrular arasında dans ederken görünüyor. Bundan da Romalılar'ın hamam sefalarını bizler gibi dolma börek eşliğinde değil, anadan doğma kızları seyrederek yapmayı tercih ettikleri anlaşılıyor.

 
Print al
Tavsiye Et
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mersin'de hava...