Dalyan, Köyceğiz
gölünün güney ucunda yer alıyor. Göl buradan kanallarla
Akdeniz'e bağlanıyor. Kanal dediysem, labirent gibi.
Boyunuzun iki katı, sazlıkların arasında yolunuzu bulmanız
için, gazetelerde yayınlanan labirent bilmeceleri çözme
uzmanı olmak yetmez... Mısır piramitlerinde mimar olmanız
az gelir... El yordamıyla sahile ulaşayım deseniz o
da olmaz.... Çünkü kanalın uzunluğu 10 kilometre.
Dünyanın
pek çok yerinde denizle bağlantılı göl var. Ancak Köyceğiz
gibisi yok. Burada akıntı dönüşümlü. Bir denizden göle,
bir gölden denize... Akıntı yolu yılın hergünü değişiyor.
Öyle olunca da her tür balık için bulunmaz bir cennet
oluyor.
Kanalların denize ulaştığı yerde 4 kilometrelik
İztuzu kumsalı yer alıyor. Burası aynı zamanda Caretta
Caretta cinsi deniz kaplumbağalarının doğum evi. Kumsalık
karşısındaki adanın arka kısmında büyük bir delik olduğu
için buraya "Delikli
Ada" deniyor. Denizden yatla gelirseniz, salması
nedeniyle kanala giremiyorsunuz. Delikli Ada'nın önündeki
iskeleye bağlanıyorsunuz. Dalyan'a teknenizin botuyla
giriyorsunuz...
Dalyan'ı alışılagelmişin dışında bir
tatil yapmak isteyenlere öneririm.
Kaunos
Dalyan'a kadar gitmişken antik kent Kaunos'u gezmeyi ihmal etmeyin. Hep diyorum
ya, adamlar nerede yaşanacağını çok iyi biliyorlarmış. Bu arada, kanal boyunca
sıralı restoranlarda yiyip içmenin keyfini çıkarmayı da ihmal etmeyin.
Çamur banyosu
Yöre, özellikle cilt güzelliğine düşkün hanımlar için ideal. Bol bol çamur
banyosu yapanlar kremlere, losyonlara dünyanın parasını vermekten kurtuluyor.
Tatili bedavaya getiriyor.
Ne yenir?
Burası kefal cenneti. Ben diyeyim 20, siz deyin 25 çeşit kefal yetişiyor. Deniz
ve göl ilişkisinin özelliğinden dolayı, bana göre, dünyanın en lezzetsiz
balıkları arasında yer alan kefal bile, burada ayrı bir lezzette oluyor.
Çünkü hem tatlı hem tuzlu suda yaşıyor. Yörenin en ünlü balığı ise Mavru
kefali.
Lezzetli mezzetli ama siz yine de kefali boş verin.
Nasılsa her yerde yersiniz. buralara yolunuz düşürse
dünya mutfağının en değerli beyaz şarap mezelerinden "Mavi
Yengeç"ten şaşmayın. Nesini derseniz, haşlamasını
boşverin ızgarasını isteyin.
Olmadı şarabınızı, salçalı
veya buğulama levrekle yudumlayabilirsiniz. "Rakının yerini hiçbir şey
tutmaz arkadaş" diyorsanız, deniz çipurası ısmarlayın.
Tabii ızgarasını.
Şampanyadan şaşmam diyorsanız, burası tam bir havyar cenneti. Tabiibu arada
yılan balıklarının lezzetinden de nasibinizi almayı unutmayın.
Benim gibi ot
merakınız varsa "geren" salatasını
pas geçmeyin. Geren bir tür deniz börülcesi. Üzerine
sızma zeytinyağı, limon, ince kıyım sarmısak. Yeme
de yanında yat cinsinden enfes bir meze.
Teknelerin
İztuzu kumsalına yanaştığı yerde "yengeç
ızgara" yapanları göreceksiniz. Tadına bakmadan
geçmeyin derim...
Nasıl gidilir?
Dalyan'a gitmek için, Marmaris yönünden geliyorsanız Köyceğiz'i geçince; Fethiye'den
geliyorsanız Köyceğiz'e gelmeden sapıyorsunuz. Muğla'ya 45 dakika mesafedeki
Dalyan'a, bazı otobüs firmaları direkt sefer düzenliyor. Olmadı, Fethiye-Marmaris
arasında çalışan tüm otobüsler Dalyan sapağından geçiyor.
Nerede kalınır?
Turizm İnfo: 0252 262 4703
|